"প্রতিটি বড়িতে মিশে আছে আমাদের পরিবারের ভালোবাসা"
পশ্চিমবঙ্গের পূর্ব বর্ধমান জেলার বুদবুদ গ্রামে, আমাদের পরিবার হাতে বড়ি বানানোর ঐতিহ্য বহন করে চলেছে বছরের পর বছর ধরে। প্রজন্মের শেখানো রেসিপি, খাঁটি বিউলি ডাল, আর রোদের আঁচ — এই তিনটাই আমাদের সম্বল।
একসময় শুধু নিজেদের ও প্রতিবেশীদের জন্য বানানো হতো এই বড়ি। আস্তে আস্তে পরিচিতরা চাইতে শুরু করলেন, তারপর তাদের পরিচিতরা। আজ সারা ভারতে ৫০০০+ পরিবার প্রতি মাসে আমাদের বড়ি ব্যবহার করেন।
কলকাতা থেকে মুম্বাই, দিল্লি থেকে বেঙ্গালুরু, চেন্নাই থেকে আহমেদাবাদ — বাংলার মানুষ যেখানেই আছেন, তাদের কাছে পৌঁছে দিতে চাই আমরা এই খাঁটি স্বাদ। কারণ ঘরের স্বাদ কোনো দূরত্ব মানে না।
হাতে তৈরি
কোনো machine ব্যবহার হয় না
রোদে শুকানো
প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে
কোনো ভেজাল নেই
শুধু বিউলি ডাল ও লবণ
FSSAI সার্টিফাইড
সরকার অনুমোদিত